在著名社会活动家、书法家赵朴初先生的书信中，有一封信谈的都是养生：
“弟今年九十有二，在同辈人中，堪称健者。蔬食已七十年，每日两菜一汤，饭二两左右；每晨起床前摩腹二百次左右，消化系统良好，所谓养生之道唯此而已。近有诗云：‘不知肉味七十年，虚度自渐已九十；客来问我养生方，无他奉告惟蔬食。’质诸姚先生或亦暗合道妙欤，弟仍住医院，遇有重要活动，向医生请假外出。此间医护条件好，亦可以略避人事烦嚣耳。”
赵朴老当时90多岁，如此高寿，离不开他的养生之道：一是蔬食，二是按摩，三是“梦想”。这三条养生内容很实在，很全面。按摩是运动，蔬食是营养，梦想是一个人的精神支撑。这三条中，精神最重要。一个人没有“梦想”，精神就振作不起来，就谈不上健康长寿了。
