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食品微生物检验技术
简单染色法 flash演示
2010-12-31
中国食品网
中食网
1083
简单染色法是利用单一染料对细菌进行染色的一种方法。此法操作简便,适用于菌体一般形状和细菌排列的观察。
常用碱性染料进行简单染色,这是因为在中性、碱性或弱酸性溶液中,细菌细胞通常带负电荷,而碱性染料在电离时,其分子的染色部分带正电荷(酸性染料电离时,其分子的染色部分带正电荷),因此碱性染料的染色部分很容易与细菌结合使细菌着。染色后的细菌细胞与背景形成鲜明的对比,在显微镜下更易于识别。
常用作简单染色的染料有:美蓝、结晶紫、碱性复红等。
标签:
简单染色法
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简单染色
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食品微生物检验技术
微生物基础知识
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