在美国西弗吉尼亚州的帕克斯堡有一家“中俄亥俄山谷健康中心”,作为该中心糖尿病项目主管,迪维娜·穆尔拥有丰富的糖尿病教育经验,尤其在饮食量的控制上,她有不少小绝招。
吃小块食物 以面包为例,很多糖友对个数的控制非常好,“不管大小,只吃一个”。如果一大块面包能提供35D—5DD卡路里的热量,你为什么不选择小块的,至少能少摄入一半热量。
选小号餐具 如果盘子和碗比较大,糖友可能不经意就吃多了。小一号的餐具能帮你限制总量。
不要怕剩饭 如果已经感到七八分饱,千万别勉强自己。刚确诊的患者常会遇到这个问题,逐渐适应新饭量后,你就不会再剩饭了。
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