一、国内热闻
1、一组权威发布
国家认监委关于发布出口食品生产企业安全卫生要求和产品目录的公告(2011年第23号公告)
农业部关于发布《丝瓜等级规格》等193项标准的公告(农业部公告第1642号)
关于通报广东省食品安全企业标准备案情况的函(粤卫函〔2011〕598号)
2、食品伙伴网2011年北京食品安全研讨会
现场报道 (同步更新)
技术讨论帖 (欢迎提问)
3、重金属污染所致食品安全问题日趋严峻
现状:
重金属污染与食品安全:
多地惊现“癌症村” “重金属污染”疾病防控之难
相关新闻专题回顾:关注中国大米镉超标
观点 · 评论
4、食品安全 · 曝光台
地沟油大案涉案人员称全国90%以上散装油都是地沟油勾兑 【应加强源头监管】【专题】
甘肃强乐乳业制售30吨毒奶粉案尘埃落定生产水平升级
北京查获工业化学物漂白豆芽菜 【“漂白豆芽”会致癌的说法靠谱吗?】
大闸蟹样本香港检出雌激素内地监管部门称监控严格 【上海抽检均合格】
安徽曝七种不合格饮料多为超量使用食品添加剂 【名单】 【更多】
广州质检局发布2011年7-8月茶(茶叶、含茶制品、代用茶)产品质量监督抽查结果
福建质检局发布2011年第三季度我省蜂产品监督抽查结果通报 【更多】
5、近期国内食品资讯热闻一览
农业部公布环渤海湾水产品死因调查结果可能由石油污染等多因素所致
二、国际热闻
1、国际预警
2011年9月加拿大CFIA强制检查清单内的中国水产品信息(9月汇总)
2011年10月输日食品违反日本食品卫生法情况(10月7日更新)
欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2011年第39周)
2011年10月美国FDA自动扣留我国食品情况(10月11日更新)
2011年10月加拿大CFIA强制检查清单内的中国水产品信息(10月11日更新)
2、近期国际食品资讯热闻一览
丹麦开了世界先河征脂肪税逼人减肥 【相关动向:英国 、澳大利亚 、法国】
三、最新食品科技