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广东工商抽检葡萄酒 合格率仅过半

   2011-11-03 中国食品网中食网6890

    信息时报讯 (记者 李俊彦 通讯员 粤工商) 日前,广东省工商局对阳江、肇庆、珠海、中山四个地区的中低档酒类商品进行抽样检查。结果显示,白酒合格率最高达到100%,葡萄酒的质量较差,合格率只有53.3%.

    本次抽检主要涉及9家销售企业,46个生产企业,共抽查了白酒、葡萄酒、露酒、白兰地(国产)等酒类产品。共计50批次,总体合格率为78.3%.从抽检结果看,本次抽检白酒合格率达到100%;露酒90%;白兰地(国产)质量有待提升;葡萄酒的质量较差,合格率只有53.3%.其中,珠海市,产品合格率只有70.0%.

    葡萄酒不合格项目包括标签、酒精度、总糖、干浸出物、苋菜红、胭脂红、糖精钠、甜蜜素,其中主要为中小企业的产品。另外还有酒精度和非酒精挥发物总量不符合标准要求。这次抽检有1批次白兰地的非酒精挥发物总量不符合标准要求。白兰地中非酒精挥发物总量不足,将会影响酒的品质,从而影响酒的口感。

    据了解,目前国内生产的洋酒主要有两种来源,一种是国内白兰地生产企业,另外一种是白兰地、威士忌、伏特加等洋酒国内灌装生产企业。通过本次抽检发现生产企业在产品标签上不够重视,仿洋现象比较严重。

    省工商部门提醒消费者,在购买食品时,要选择大型商场或正规超市销售的包装完好、标识清楚齐全、品牌知名度高的产品,一定要仔细留意产品标签,建议不要购买标签不完整的酒类产品。国家标准GB 10344-2005《预包装饮料酒标签通则》中明确规定,在国内销售的预包装饮料酒的标签中必须注明以下方面的内容:酒名、配料表、酒精度、原汁量、净含量、制造者、经销者的名称和地址、批号、生产日期(灌装日期)、保质期、产品标准号与质量等级。

    相关报道:广东:为使葡萄酒酒色鲜艳 黑心企业竟加人工色素


 
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