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外地年夜饭预定早已火爆 济南市场很淡定

   2011-11-22 中国食品网中食网10280

    山东新闻网11月21日讯(记者  王文婷)尽管距离龙年春节还有两个多月的时间,全国不少地市餐饮市场的年夜饭预订却已急速升温。但记者今天走访济南一些餐饮酒店了解到,在省城订年夜饭,心急的您还得再等等。

    由于龙年春节在1月23日,比往年来得早,不少地市年夜饭预订提早火了起来。"年夜饭还没'谱'就没座了"、"春节尚早 年夜饭预订紧俏"等报道扯动了不少济南市民的神经。"去年年夜饭,我大姐就没订到包厢。今年一定得早订。"省城的陶女士介绍说,自己兄弟姐妹4个,轮流张罗年三十的年夜饭。"今年轮到我了。结果这两天打电话问了一圈,很多酒店都说还没开始预订,还要再等半个月。"

    记者随后走访了济南多家酒店,跟外地年夜饭预订火爆不同,济南餐饮市场表现淡定,多数酒店预订业务暂未开展。

    "现在预订太早了,我们还没有接到任何通知。估计还得半个多月吧!一般十二月中旬预订的比较多。"和平路一家酒店的工作人员说,"年夜饭预订每年基本就集中在那几天预订,早了菜单、价格也出不来,太晚了估计好点的酒店都订没了。"

    "基本提前一个月预订就可以,您可以下月中旬再来看看。"英雄山路一家饭店的大堂经理高先生表示,根据往年的经验,年夜饭基本都在十二月中下旬到一月上旬才会接受预订。"今年过年早些,估计十二月中旬相关价格就能出来。"

    而一些开始接受预订的酒店,现在也只是处于"接受"状态,"预订情况"暂时不得而知。

    "现在可以预订,最低消费标准是128元/位。不过菜单什么的还要到一月份才能出来。"山大路附近一家酒店工作人员介绍说,现在也只是为预订的消费者留个房间,具体价格及菜品还要过段时间才会出来。


 
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