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白酒“逢年必涨”:为解成本压力或向奢侈品逼近

   2011-12-07 中国食品网中食网10020

    年关将至,白酒价格开始飙升,而今年涨势特别凶猛。近日,继茅台和五粮液之后,另一白酒巨头泸州老窖集团旗下的国窖1573价格紧跟着上调,部分地区终端零售价涨至1389元,涨幅超过40%.

    业内人士认为,白酒涨幅如此之高显然已大大超过其成本增幅,一个不容忽视的事实是,高端白酒正朝着奢侈品行列进军。

    白酒飙涨居历年之最

    "今年白酒涨价可谓疯狂,成为历年来调涨幅度、涨价范围最大、最广的一年。"昨天,国内知名的专业酒水连锁零售网酒仙网CEO郝鸿峰在接受记者采访时指出,今年以来,整个白酒行业综合平均涨幅达30%,而往年虽然每年中秋、春节消费旺季都会调涨,但调涨幅度一般为4%-5%.据其介绍,像汾酒、泸州老窖、老郎酒系列最近都上调了,比如汾酒20年,涨了30多元,涨幅达15%;泸州老窖1573出厂价一瓶涨了200元,涨幅20%;老郎酒系列每瓶涨了60-80元,涨幅达35%.

    近期国内白酒价格直线上升,业内人士认为,这是上半年"限价"带来的负面效应。下半年是酒类商品的销售旺季,限价令"失效",酒企们相继报复性调涨,先在第一轮中秋国庆消费旺季,多家酒企公开宣布调涨;第二轮明年春节前的消费旺季,又再来一轮调价。郝鸿峰认为,白酒业的调涨势头仍会持续,即使明年春节过后,"未来十年,预计白酒价格会以每年10%幅度上涨。"

    成本压力?酒企不差钱

    中投顾问食品行业研究员梁铭宣指出,白酒价格一直处于上涨状态,一方面是由于当前宏观经济发展导致生产白酒的原辅材料价格、人工等成本上升,但消费者还照常买单则是由于另一面更深层次的原因引起的。

    成本上涨无疑是白酒巨头们的借口,但事实上,白酒企业并不差钱,通过前几轮的提价,已赚得盆满钵满。

    记者通过WIND数据统计,14家白酒上市公司1-9月份实现营业总收入572.6亿元,实现净利润183.5亿元,平均同比增长分别为45%和72%.作为一线品牌的贵州茅台和五粮液依然占据着霸主的地位,而曾经的"茅五泸"格局在洋河发力后也略有改变,三季度报显示,洋河以净利润、营业总收入分别为21.96亿元和96.97亿元赶超泸州老窖跻身前三甲行列。

    值得一提的是,记者查阅上述上市公司从2008年至今的盈利情况发现,近4年来,白酒企业都是增长的态势,并且大多数白酒企业在今年三季度的业绩创出历年的新高。

    朝奢侈品逼近

    近日,一则关于贵州茅台53度飞天茅台在三年内涨至5000元/瓶、以及正在申请奢侈品的新闻在业内传得沸沸扬扬,茅台再度处于舆论的风口浪尖。尽管茅台拒不承认,但业内人士认为,茅台等高端白酒价格已远远脱离其本身成本,事实上正向奢侈品迈进。

    梁铭宣认为,价格疯涨的白酒类别都是定位于高端市场的白酒品牌,由于中国传统的宴请文化使消费者对高端白酒的定位出现了变化,高端白酒不再仅仅是作为饭桌上的饮品,更多的是一种身份、地位的象征。

    此外,由于白酒这类饮品口感与贮藏时间紧密相关,可以说是"越老越吃香",而其价格上涨幅度大,市场需求猛增,加上其本身的稀缺性,使其成为众多中小投资者的对象。

    中投顾问研究总监张砚霖指出,当前白酒的价格还未达到顶点,与波尔多地区动辄2000元一瓶的红酒相比,当前的白酒价格并不算高,未来仍有上涨空间,预计白酒行业将成为投资热点。

    ●南方日报记者 黄应来 欧志葵 实习生 林亦旻


 
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