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一次性淀粉餐具“露脸”因价格高普及度低

   2011-12-08 中国食品网中食网3470

    近日,一次性淀粉餐具在港城销售市场出现。这种扔掉后最多半年就可降解的环保餐具虽然受欢迎,但因为价格比其他材质的一次性餐具高,目前普及度还比较低。

    6日中午,在南大街一大型超市中,记者见到了一种一次性的淀粉餐具。这类一次性餐具主要有小碗、餐盘和杯子三种,颜色比其他纸浆餐具偏黄。据工作人员介绍,该餐具是可降解餐具,用完后扔掉不出半年可全部降解。只是与同规格的非可降解的一次性塑料餐具,以及同规格可降解的一次性纸浆餐具餐具相比,每包淀粉餐具的价格要贵两三元。

    在三站批发市场的餐具区,不少商家也在销售这类一次性的淀粉餐具。一家一次性用品销售店的店主告诉记者,他们店卖的是一次性的玉米淀粉餐具。批发价每个4毛,一次性的塑料餐具批发价每个2毛5分钱。店主称,这种一次性玉米淀粉餐具刚在烟台市场出现不久,因为价格比较贵,他只进了一点来试卖。

    记者从商家处了解到,因为价格比同类餐具贵,不少餐饮店和外卖店仍以购买塑料、纸浆等材质的一次性餐具为主。使用玉米淀粉餐具的只是少数单位,目前还没有普及。(记者 苑菲菲)


 
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