31日上午，记者从江苏省政府新闻发布会上获悉，《江苏省食品安全举报奖励办法》将于2012年1月1日起实施。《办法》对食品安全举报奖励的范围和举报途径、举报受理和实施奖励的部门、奖励标准、奖金额度等逐一作出了具体规定。其中，对"黑窝点"、"黑作坊"的举报人，以及食品生产经营企业内部举报人员，将按每档奖励比例的上限给予奖励。
据了解，江苏食品安全举报实行"首接负责".对属于本部门职责范围内的食品安全举报，各监管部门要及时调查核实，符合立案条件的，在3个工作日内予以立案，对涉及多个部门的重大案件线索，将由食品安全委员会办公室统一协调处理。
《办法》规定举报以下12种食品安全违法行为之一的，同时举报内容经查证属实并已作出行政处罚决定的，属于奖励范围：1、在食用农产品种植、养殖、加工、收购、运输过程中，使用违禁药物或其他可能危害人体健康物质的；2、使用非食用物质和原料生产食品，违法制售、使用食品非法添加物，或使用回收食品作为原料生产食品的；3、收购、加工、销售病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品，向畜禽及畜禽产品注水或注入其他物质的；4、加工销售未经检疫和检疫不合格的肉类、未经检验或检验不合格肉类制品的；5、收购非备案基地的原料冒充备案基地原料用于加工出口食品，收购非备案企业食品直接用于出口，擅自销售、使用未报检或未经检验的属于法定检验的进口食品等非法进出口、逃避检验检疫的行为；6、生产经营变质、过期、混有异物、掺假掺杂等伪劣食品的；7、仿冒他人注册商标生产经营食品，伪造食品产地或冒用他人厂名、厂址，伪造、冒用食品生产许可标志或其他产品标志生产经营食品的；8、违法生产、加工、销售不符合食品安全标准食品的；9、未按食品安全标准规定超范围、超剂量使用食品添加剂的；10、未取得《屠宰许可证》私屠滥宰的；11、应当取得而未取得《食品生产许可证》、《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》和《工商营业执照》等证照，从事食品生产经营活动的；12、其他涉及食用农产品、食品和食品相关产品安全的违法行为。
《办法》同时明确了案件的管辖，对食用农产品种植养殖环节违法行为的举报，由当地农业部门受理；对食品生产加工环节违法行为的举报，由当地质监部门受理；对食品流通环节违法行为的举报，由当地工商部门受理；对餐饮服务环节违法行为的举报，由当地餐饮服务监管部门受理；对生猪屠宰环节违法行为的举报，由当地商务部门受理；对食品进出口环节违法行为的举报，由当地出入境检验检疫部门受理。
江苏省食品药品监管局局长胡晓抒表示，江苏省近期将重点抓好元旦春节期间的食品安全工作，针对节日期间食品生产经营和消费特点，组织开展节日期间食品安全专项检查，加大市场巡查和抽检力度，严厉打击违法违规行为，保证全省人民群众买得放心、吃得安全。
作者：姚东明 景明
