据新华社电 香港特区政府食物及卫生局局长周一岳11日宣布,从1月12日开始恢复售卖活鸡,并恢复输入内地活鸡。
周一岳在11日主持禽流感督导委员会会议后向媒体表示,过去三周,特区政府渔农自然护理署已巡查了香港30个养鸡场3次,抽查4500只鸡样本,所有测试结果对禽流感均呈阴性。同时抽查的300个冰鲜鸡样本,也全部无问题。
周一岳说,现阶段内地的鸡场并没有暴发禽流感,香港公立和私家医院也没有发现禽流感,因此禽流感对香港,特别对人类感染的风险较为稳定,禽流感应变级别可以改为戒备级别,因此可以恢复售卖活鸡。