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蜂王浆国际标准制定实现阶段性突破

   2012-01-18 中国食品网中食网6760

  记者近日从中国医药保健品进出口商会(下称“医保商会”)了解到,2011年前11月,我蜂王浆出口市场整体态势尚佳,更值得注意的是,我国参与制定的蜂王浆国际标准也取得突破性进展。

  据医保商会介绍,2011年12月10日至14日,受中国蜂王浆国际标准制定国内工作组委托,以医保商会副会长刘张林为团长的中国代表团,参加了在土耳其伊斯坦布尔召开的蜂王浆国际标准制定工作组(WG13)第三次国际会议。

  此次会议的主要目的是递交委员会稿件(CD稿),并讨论蜂王浆定义、多国取样数据对比、检测方法、标准等相关内容。据悉,代表团通过本次会议解决了第一次南京会议和第二次巴黎会议上存在的分歧,法国、意大利等欧洲国家在蜂王浆定义及糖分细分指标方面与中方代表团基本达成一致,

  记者了解到,强有力的数据支持成为蜂王浆国际标准制定取得突破性进展的关键。

  中方代表团总结了前两次会议的经验教训,坚持用数据说话,会前准备的各种试验数据和应对预案起到了重要作用。在详实数据的支撑下,中方代表团在国际蜂王浆标准的水分、10-HAD、蛋白质、酸度等指标和检验方法上以及储存温度条件等指标上,与各方达成共识。

  关于蜂王浆国际标准制定的探讨十分激烈。据医保商会介绍,在蜂王浆定义的实证论这一焦点问题上,中方代表团提出了自己的观点:是否为天然蜂王浆不是由人来决定,而是由蜂幼虫和蜂王决定,该观点获得了日本专家的肯定。

  会议进入最后阶段,法国专家请召集人将第三次会议提供的标准版本加上第三次会议上形成的一致意见作为委员会草案上报,并表明虽然有些指标没有达成统一的意见,但不影响草案上报及下一步进入CD稿阶段。第三次会议达成共识的理化指标,与我国国家标准《蜂王浆》(GB9697-2008)基本相符。

  业内人士表示,虽然目前标准的制定只是实现了阶段性的突破,但蜂王浆国际标准的制定工作为今后我国参与制定其他国际标准积累了丰富的经验。

  我国是蜂王浆生产和出口大国,医保商会提供的最新数据显示,2011年1至11月,我国蜂王浆干粉出口量为184903公斤,同比下降6.84%,出口金额为1291万美元,同比增长5.85%;我蜂王浆制剂出口量为510254公斤,同比下降11.57%,出口金额为725.96万美元,同比下降3.22%;我鲜王浆出口量为561804公斤,同比增长4.54%,出口金额为1277.35万美元,同比增长16.02%。


 
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