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柠檬带皮热水冲泡最益健康

2013-04-10 中国食品网中食网9730

　　喝柠檬水到底有什么讲究？柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。此外，泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来，但加糖豪饮无益健康。

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标签： 柠檬带皮热水冲泡最益健康柠檬带皮热水健康营养与健康

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