食品资讯一周热闻（3.11-3.17）

一、国内热闻
 

1、食用盐碘含量新标准已于3月15日实施，各地可按当地情况浮动加碘
 

相关报道：食用盐碘含量新标准3月15日实施

加碘方式：各地可按当地情况在食盐中浮动加碘

各地情况：浙江  广东  湖南  陕西  北京

话题争议：全民补碘19年甲状腺病反增长 专家称或因碘过量

有关常识：卫生部有关实施食用盐碘含量标准知识问答

2、聚焦央视3·15晚会
 

晚会视频：【家乐福：返包“白条鸡”冒充鲜柴鸡】 【麦当劳：过期食品翻新再售】

企业回应：【麦当劳称是个别事件】 【家乐福向消费者道歉】

监管部门：【北京卫生监督所夜查麦当劳】 【国家食药监局约谈麦当劳中国负责人】

企业近况：【郑州家乐福相关责任人被停职】 【北京三里屯麦当劳停业】

网友观点：质疑3·15晚会公正性：收的是广告费还是保护费？

3、一组权威发布
 

质检总局公布2012年01月进境不合格食品、化妆品信息

工商总局发布《2012年流通环节食品安全治理整顿工作方案》

质检总局关于加强输韩干辣椒检验检疫的通知

国家食药监局关于印发2012年餐饮服务食品安全重点工作安排的通知

4、食品安全·曝光台
 

深圳食品安全抽检：金锣牌火腿肠抽检不达标 【名单】

湖南三种食用油苯并芘超标义丰祥榜上有名 【名单】

北京多款食品因标签不规范而被停售 【名单】

散装食品问题多卫生安全难落实

婴幼食品：“假洋鬼子”抬身价特供大陆市场

金奇仕陷“佝偻门”疑云广州质监部门正调查研究 【家长和厂家送检结果不一致】

普洱茶“黄曲霉毒素”含量高易致癌？茶院士驳斥称不可能

记者调查称美汁源果粒橙和平安堂螺旋盖最易污染

记者揭秘走私肉黑产业链暴利埋疫情隐患

红酒行业乱象：拉菲年产仅24万瓶国内能卖200万瓶

5、本周国内食品资讯热闻一览
 

食药监局：严打添加罂粟壳和抗生素等非食用物质的行为

严卫星:中央今年投入近1亿元做食品安全风险评估

探析我国食品安全案件中的惩罚性赔偿

关于婴幼儿羊奶粉添加糊精的解读 【媒体曾曝“暗添加”现象严重】

媒体调查人造鸡蛋称传闻十余年从未发现实物

二、国际热闻

1、国际预警

欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2012年第10周）

2012年3月输日食品违反日本食品卫生法情况（3月15日更新）

2012年3月中国出口韩国食品违反情况（3月15日更新）

2012年3月美国FDA自动扣留我国食品情况（3月16日更新）

2012年3月加拿大CFIA强制检查清单内的中国水产品信息(3月16日更新）

欧盟反倾销盯上厦门陶瓷餐具涉案厦企多达75家

欧盟制定氯氰碘柳胺在牛奶、羊奶中的最大残留限量

美国FDA针对食品企业按照《食品安全现代化法》实施风险分类管理

欧盟通过“禁止果汁中添加糖类成分”新规定

2、本周国际食品资讯热闻一览

韩国中西部一养鸡场出现禽流感

联合国粮农组织：全球9亿多人营养不良

美转基因食品：风光无限却官司不断

美国药典委员会发布第8版《食品化学物质法典》（FCC）

韩国政府拟规定餐厅公开明太鱼和青花鱼原产地

三、最新食品科技

大胡蜂毒素中新发现两种过敏原

越橘提取物可抑制大肠癌细胞

日本科学家发现醋确有降血压效果