到餐厅就餐，免不了要点上几罐饮料。很多消费者认为餐厅的杯子不干净，愿意直接对着瓶子或者易拉罐喝。然而很多人可能并不知道，由于包装设计上存在缺陷，不少瓶装、罐装饮料存在食品安全隐患，极有可能成为危害健康的隐形杀手。
瓶装饮料：
瓶口螺纹不密封易受污染
轻轻一拧即可打开的瓶装饮料，历来广受消费者欢迎。多数人打开瓶盖后，都会瓶口直接放在嘴边饮用。然而专家指出，由于瓶盖只有顶部的胶垫具有密封作用，而螺纹部分并不密封，因此，嘴唇直接与之接触，存在不小的安全隐患。
在日前召开的“食品包装消费安全发布会”上，国际食品包装协会秘书长董金狮现场做了个试验：他取来3瓶市场上常见未开封饮料，分别倒置在墨水中。过了一会儿后取出瓶子，擦干外部的水渍，再次摆放在桌上。然后分别拧开瓶盖，可以清楚地看到，瓶口的螺纹部分已经渗入了墨水，而且3瓶饮料均是如此。这说明，饮料的瓶口部分仅仅是被遮盖了而已，空气和水仍可以进入。
专家指出，这一缺陷如果被别有用心的不法分子利用，后果将不堪设想。去年11月28日晚，长春市就曾发生母子二人饮用可口可乐美汁源果粒奶优造成食物中毒事件，后经公安部门检验认定，剩余饮料中含有剧毒杀虫剂。
近年来，瓶装饮料未开封，即发霉变质、虫卵滋生、细菌超标的报道屡屡见诸报端，很多涉及知名品牌。生产商大都将问题归咎于仓储、运输等流通环节，却对饮料瓶本身的设计缺陷避而不谈。
事实上，旋盖式瓶口完全可以通过技术手段予以安全加固，比如大多调料品包装就通过超声波和热收缩技术使塑料收缩，也有些瓶装食品会在瓶口处额外加上一层塑料薄膜，以增强瓶口的密封性。然而这类技术在瓶装饮料上却很少使用。
罐装饮料：
油墨、拉环存在设计缺陷
与瓶装饮料相比，罐装饮料大都不存在密封问题。然而专家指出，其包装的一些细节设计，同样存在着不少缺陷。
在饮料的广告宣传片中，男主角豪爽地打开一个红色易拉罐，仰头咕咚咕咚灌了下去。现实生活中，很多人也都习惯这样直接饮用。
然而，业内专家指出，由于很多饮料罐的外层都是油墨印刷，如果油墨位置偏高，消费者直接饮用时，嘴唇就会接触到油墨，油墨中的有毒有害物质进入人体，将会对健康造成危害。
近年来，一种拉环向内打开的易拉罐很是风行。这种易拉罐被认为比传统向外拉开的更环保，避免了拉环随处乱扔污染环境。不过由于拉环向内打开，势必造成拉环的一部分浸泡在饮料当中，这部分拉环上附着的灰尘、污染物等也就会随着饮料进入人体，这对消费者的健康无疑存在安全隐患。
商报记者 徐慧
专家提醒
饮料最好倒出来喝
由于塑料瓶装饮料的螺纹口处不密封，容易在灌装、仓储、运输等环节产生二次污染，因此专家建议，消费者饮用瓶装饮料时，最好不要直接用嘴接触瓶口，以防细菌、尘埃等进入体内，对健康造成不利影响。罐装饮料也应尽量选择拉环向外开的，以减少安全隐患。
有些女性认为，使用吸管喝饮料既安全又时尚，殊不知，五颜六色的吸管背后，同样存在不小的安全隐患，建议人们最好将饮料倒在干净容器中饮用。
此外，购买饮料时，要注意观察包装有没有异常现象，如瓶盖很松，或者瓶上有眼，或者溢出、渗漏等现象。打开饮料后，最好先闻一下，看有没有异味或不正常气味，喝时第一口要浅尝，这些都是简单的自我保护措施。此外，购买饮料时，别忘了保留票据以便查证。
案例链接
“饮料门”事件多与瓶盖有关
2007年8月 广东陈先生在便利店购买了15瓶冰镇可乐，饮后腹泻、浑身无力。经质监部门检测，在可乐瓶盖螺旋处发现细菌菌落总数超出国家标准至少12倍。
2010年6月 合肥王女士在百盛超市内买了康师傅茉莉清茶的瓶装饮料，打开后发现瓶盖内壁布满了黑色的霉类物质。
2010年7月 济南冯女士在一家超市购买了百事可乐纯果乐，打开瓶盖后发现瓶口处有白色线虫蠕动，周围还有黑色虫卵。
