在昨日举行的徽记食品2012新品发布会上，省食安办主任崔兆全透露，2011年全省食品工业总产值和销售收入双双突破5000亿元，并且四川完成的食品工业总产值已经跨入全国前十，位列第三。
据了解，位列前十的省份分别是山东、河南、四川、广东、辽宁、江苏、湖北、湖南、吉林、福建，以上十个地区共完成食品工业总产值51838.81亿元，占全国食品工业总产值比重66.4%，比上年下降0.1个百分点。
“四川是中国食品工业大省，近几年食品工业呈现高速发展态势，食品工业资源、区位、政策等优势突出，据专家预测，到2015年我国食品工业总产值将达12.7万亿元，利税将达到1.6万亿元。四川食品工业行业的各厂商应当整合资源、抢抓机遇，为我省食品工业的发展注入强劲动力。”崔兆全称。华西都市报记者赵雅儒
