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食物中毒进入高发期 郑州对中小学食堂启动大检查

   2012-04-28 中国食品网中食网5540

    河南商报讯(记者施彩英)天气渐渐转热,开始进入食物中毒高发期。为确保学生就餐安全,郑州开始对全市中小学校食堂食品进行安全大检查,民办学校首次纳入检查范围。

    据悉,郑州市教育局共派出11个督查组,开始对各级各类学校、幼儿园食堂的经营资质、人员资质、加工制售过程等方面展开拉网式检查,以确保学生就餐安全。

    此次检查首次将民办学校纳入,采取混合分组,即11个检查组中既有市直属学校,又有民办学校。郑州市教育局以此为契机,将对各民办学校食堂情况进行一次全面摸底,争取使全市民办学校食堂尽快达到三级食堂标准。

    郑州市食品药品监管局金水分局花园路监督站相关负责人说,随着天气渐渐转热,食物中毒进入高发期,市民特别是小孩最好不要吃腐败变质、超过保质期、包装有胀包或破损的食品;不购买或进食"三无"定型包装食品;外出游玩,不要采摘、食用野果、野菜等。


 
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