据新华社电记者昨天从国家食品药品监督管理局了解到,为进一步加强学校食堂食品安全工作监管,严防重大食物中毒事故发生,国家食品药品监督管理局和教育部5月至6月间将联合开展学校食堂食品安全督查工作。
据介绍,本月至下月间,国家食品药品监督管理局和教育部将联合组成5个检查组,对部分省份学校食堂食品安全工作情况开展督查。重点检查学校是否认真开展自查,各项管理制度是否落实到位,发现的问题是否整改到位,监管部门是否落实监管责任。
据介绍,截至3月底,在此前两部门联合开展的学校食堂食品安全抽查工作中,全国检查学校食堂13万多家,责令整改2万余家,行政处罚590家。