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香港消委会:3款浙江酒含较高致癌物“氨基甲酸乙酯”

   2012-06-15 中国食品网中食网7730

  据香港有线电视台6月15日报道,香港消委会指,市面上部份酒精饮品含可能致癌的物质。

  消委会测试36款绍兴酒、糯米酒及梅酒,当中三十四款发现含有可能致癌的氨基甲酸乙酯,含量由0.01毫克至0.26毫克。含量最高的是古越龙山正宗绍兴陈年花雕。

  据香港明报报道,消委会测试7类黄酒、绍兴酒、糯米酒及梅酒等酒精饮品,共计34款,其中3款声称来自浙江,包括“古越龙山三年陈酿绍兴加饭酒”;“古越龙山正宗绍兴陈年花雕(五年)”和“塔牌八年陈绍兴加饭酒”,其氨基甲酸乙酯的含量,分别由每千克0.2毫克至0.26毫克,其中“古越龙山正宗绍兴陈年花雕(五年)”的含量最高。

  消委会指,香港及其他地方目前都没有针对这种物质订立最高限量,没有安全标准,呼吁市民少喝,避免影响健康。


 
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