8月21日，山东省质监局公布了2012年第二季度生产加工环节食品监督检验结果公告（2012年第3批）。本次共抽检2253种产品，其中263种不合格，约占11.67%.其中，青岛企业有303种产品参加抽检，27种不合格，比率为8.91%.
第二季度，质监局对白酒、啤酒、茶叶、淀粉、豆制品、蜂产品 、冷冻饮品、水产加工品、饮料等9种食品进行了检验。其中，青岛抽检的不合格食品有紫菜、虾皮、蜂蜜、纯净水、鱿鱼丝、冰激凌等，不合格项目多为标签标识、菌落总数、水分、盐分等。
公告中表示，对不合格的产品及其生产企业，各相关市质量技术监督部门已按照有关法律法规依法进行处理。
