中新网长沙9月12日电（记者 李俊杰）记者12日从湖南省湘潭县县委宣传部获悉，昨日上午8时许，该县中路铺镇52位村民早餐食用米粉后，出现恶心、呕吐、腹泻等症状，后被送往医院，初诊为食物中毒，目前已全部脱险，身体暂无异常。当地疾控中心已提取样本进行检验，具体中毒原因将于近期公布。同时，该县将以此次事件为契机，组织多部门开展一次全面执法检查，加强食品安全监督。
湘潭县委宣传部称，截止12日下午17时，中毒的52人得到妥善治疗，均无生命危险。
经调查，导致此次中毒事件的米粉产自当地的一家作坊，这家作坊卫生条件较差，未办理健康证明和相关证照。随后，该作坊老板被公安机关控制。
湘潭县疾控中心初步认为，此次事件为食用细菌含量超标的米粉引起的食物中毒，具体情况还有待进一步化验分析，结果近期将公布。
湘潭县委宣传部还称，因食用米粉中毒，湘潭县还是首次发生。为加强食品安全监管，湘潭县将组织相关职能部门，进行一次全面的执法行动。
为了加强米粉的市场管控，中新网记者了解到，距湘潭不远的湖南省会长沙，即将实行米粉"随附单"制度，"随附单"相当于米粉的身份证，消费者和监管部门可以一目了然地获悉米粉流通信息，确保产品可以跟踪、溯源。
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