(宁波)市食品药品监管局从今天起,在全市范围内开展为期三天的旅游餐饮服务食品安全专项检查行动,黄金周期间,消费者应尽量寻找有“笑脸”标识的餐馆就餐,食品安全举报热线96311节日期间将24小时畅通。
针对长假期间人员流动大、庆祝活动和公众聚餐活动多、食品安全事件易发多发的特点,从今天起在全市范围内开展旅游餐饮服务食品安全专项检查行动,重点检查餐饮集中区、旅游景区及周边餐饮服务单位、旅游团餐供餐单位、高速公路服务区餐饮服务单位、“农家乐”、“渔家乐”等餐饮服务单位,全面排查清除风险隐患。对织纹螺、河豚鱼等专项整治行动集中开展一次“回头看”,严防食物中毒事件发生。
我市已开展餐饮食品安全等级制度,广大消费者要选择有餐饮服务许可证(或食品卫生许可证)、环境整洁、信誉度高的餐饮单位就餐,其中有“笑脸”标识的餐馆食品安全信用等级优秀。此外,长假期间“96311”、“96317”将保持24小时畅通,工作人员将认真受理群众反映的餐饮服务食品安全问题,并做到迅速核实、立即查处、及时反馈。