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重庆要建全球最大火锅调料加工基地

   2012-10-19 中国食品网中食网9820

  为贯彻落实重庆市加快推进农业现代化大会精神和市委、市政府《关于加快推进农业现代化的若干意见》,市农委牵头制定了《重庆现代农业重点产业发展规划》,明确了各产业的发展目标、区域布局、主要任务和保障措施。最近,市农委有关负责人对《规划》进行了解读。

  《规划》确定了粮油、蔬菜、畜牧、柑橘、渔业、林果、中药材、花卉、茶叶、蚕桑和烟叶等11个重点产业。

  《规划》明确了加快推进各产业发展的主要任务。概括起来,主要包括生产条件改善、良种和科技推广、产品加工流通、经营主体培育、产品质量安全及品牌打造等。

  为确保《规划》的顺利实施,从组织领导、政策扶持、改革创新、人才培养等方面构建了实施保障机制。

  重点打造以渝遂高速公路沿线为重点的优势蔬菜、以武隆为重点的高山蔬菜和以三峡库区为重点的加工蔬菜“三大产业带”,建设主城、区域性中心城市、其它区县城“三级保供基地”。到2017年,把重庆建成全球最大的榨菜种植加工基地和火锅调料加工基地。


 
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