据中国之声《央广新闻》报道，安徽省蚌埠市食品药品监管局近日对全市大学生展开餐饮业问卷调查，六成左右的受调查者表示，在外就餐选择餐饮单位时更加注重价廉物美，对饭店是否具备资质并不十分关注。
这次问卷调查主要面向群体是蚌埠大学城内各高校在校生，调查涉及十大问题其中包括受调查者心中最满意的饭店和最不满意的饭店，就餐时是否关注经营户有无餐饮服务许可证，是否知道餐饮行业监管投诉举报电话，就餐环境是否干净卫生，以及示范街急需解决食品安全问题等相关内容。经过统计，大学生们对于问卷当中是否关注餐厅有无餐饮服务许可证一题给予肯定回答的人数比例不足40%，选择不关注或者没想过的比例超过了60%。此外在你是否知道餐饮行业监管举报电话，如果知道请在12315、12345、12331中选出正确号码一题当中，半数以上大学生选择不知道，而选择知道的大学生当中绝大部分都选择了12315，选择正确举报电话的12331是少之又少。
从这次调查结果来看，现在的大学生食品安全意识还相对比较薄弱，蚌埠市食品药品监督管理据相关人员分析称这个数据充分说明了，大学生在外出就餐选择餐饮单位的时候对饭店是否具备相关资质的关注度并不高。换句话说，哪怕这家餐饮单位不具备餐饮服务许可证，如果价格低、味道好大学生照样也会光顾。蚌埠市食品药品监督管理据工作人员表示说，加强食品安全知识在大学生群体当中的宣传是刻不容缓，他们将会根据这次问卷调查的结果，有针对性的开展宣传活动，进一步来保障在校大学生的食品安全。(记者张伟)
