一、国内热闻
1、一组权威发布
农业部关于征求《主要农作物品种审定办法(修订征求意见稿)》意见的通知
卫生部关于绿色食品标签标识有关问题的复函(卫办监督函〔2013〕140号)
关于批准叶绿素铜等2种食品添加剂新品种等的公告(卫生部公告2013年第2号)
2、宁波家庭定制鲜奶仅五成合格,部分检出β-内酰胺酶
通报时间:延迟一个月才通报结果
涉及品牌:涉及光明、新希望等六品牌鲜奶
官方说法:与天气温度和鲜奶储存方法有关
相关常识:认识鲜奶中的β-内酰胺酶
3、曝湖南万吨镉大米流向广东
媒体曝光:湖南万吨镉超标大米流向广东餐桌
说法相异:深粮集团:已全部清退 湖南涉事粮库:在广东降价出售
采取措施:召开紧急会议研究镉大米对策
结果公布:湖南镉大米是否流入广东 下周公布
早期相关专题:关注中国大米镉超标
4、食品安全·曝光台
5、本周国内食品资讯热闻一览
二、国际热闻
1、国际预警
欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2013年第8周)
加拿大发布2012版《禁止特定有毒物质法规》
2013年2月输日食品违反日本食品卫生法情况(2月汇总)
2、本周国际食品热闻一览
澳大利亚担忧中粮集团收购一家酒庄
三、食品科技