信息时报讯 （记者 周秋敏） 昨日起，《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例（送审稿）》（以下简称《条例》）在省法制办网站征集立法意见，该《条例》明确，幼儿园、中小学校周边两百米内不得划定为食品摊贩经营活动区域，且食品摊贩不得经营盒饭、凉菜、寿司、三明治等。
街道可划区供食品摆卖
该《条例》明确，乳制品、饮料、罐头制品、果冻、勾兑工艺生产的酒类、盒饭等食品禁止列入食品小作坊目录，同时，专供婴幼儿、老年人、病人、孕产妇等其他特殊人群的食品也不得由小作坊加工。质监部门审查符合食品小作坊登记证发放条件的，在发证前予以公示，公示时间不少于五个工作日。食品生产、流通或者餐饮服务许可证被吊销尚未超过5年的生产单位或者个人不得申请办理食品小作坊登记证。
《条例》还明确，各级政府应当明确本辖区内的食品摊贩固定经营场所，并鼓励和引导食品摊贩进入集中交易市场、店铺等固定场所经营。县级政府可以会同乡镇政府、街道办事处划定区域和时段供食品摊贩经营，并向社会公布。但幼儿园、中小学校周边两百米内不得划定为食品摊贩经营活动区域。
摊贩不得经营盒饭熟肉
同时，《条例》还明确食品摊贩不得经营盒饭、凉菜、生食海产品、散装酒、烧卤熟肉产品、现制乳制品、裱花蛋糕、寿司和三明治。违反规定的，由工商行政管理部门或者餐饮服务监督管理部门责令改正，没收违法所得和违法经营的食品，并处五百元以上二千元以下罚款；情节严重的，没收用于违法经营的工具、设备、原料等物品，由登记部门注销食品摊贩登记证。
而经营食品的摊档应具有售货的亭、棚、车、台，具有防雨、防晒、防尘、防蝇、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设施；提供即食食品的，必须有加热装置，做到烧熟煮透；食品摊贩从业人员应当每年进行一次健康检查，取得健康证明后方可上岗。违反相关规定的，可由登记部门注销食品摊贩临时经营登记证。
