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鸭蛋疑似添加“苏丹红” 松江工商认真调查处理

   2011-07-08 中国食品网中食网6280

  鸭蛋疑似添加“苏丹红”  松江工商认真调查处理

  本报讯 近一段时间以来,食品安全事故频发,消费者对食品安全的信心受挫,对食品卫生更加敏感,工商部门收到的流通环节食品安全的举报、申诉数量有所上升,不时有消费者反映自己购买了“问题肉”、“问题鸡蛋”。日前,工商松江分局东城工商所就接到消费者一起举报,反映某农贸市场销售的鸭蛋“疑似”添加“苏丹红”。

  接到举报后,东城工商所立即启动食品安全快速处置机制,由分管所长亲自带队前往农贸市场进行现场查证。检查发现,该农贸市场禽蛋摊位进货查验及索证索票制度落实良好,进货单据和供货单位营业执照复印件保存齐全无误。但为谨慎起见,东城工商所在分局食品科的具体指导下,对场内销售的禽蛋组织了第三方抽检。目前,所抽样本经检测全部合格,未发现有添加“苏丹红”等违禁添加剂的情形。东城所也已就检测结果分别向经营者及消费者进行了反馈。

  据工商部门相关负责人介绍,在面对食品安全这件全社会共同关注的问题上,工商部门将以“群众利益无小事”的原则妥善及时地处置每一件举报线索。一方面,准确到位地履行职能,不放过任何安全隐患;另一方面,以及时处置、回应来保护消费者参与食品安全“社会治理”的热情,逐渐修复消费者、经营者对食品安全的信心,促进社会稳定。


 
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