随着人们生活水平的提高，各种奶制品发展迅速，奶啤酒就是其中的一种。
奶啤酒为发酵型低醇饮品(酒精度0.2—6度)，看上去呈现奶饮料的外观特色，开启时的丰富泡沫又不由使人想起它是啤酒。饮用时在感到奶香的同时又有啤酒的纯正香味，口味颇为特别。
奶啤酒作为一种新型饮料，兼具了奶与啤酒的营养和口感，它经过二轮纯生物发酵，使牛奶中的营养成分更利于人体吸收，也大大降低了酒精对人体的刺激和伤害，富含人体所必须的全部氨基酸和维生素，其中维生素K、B5 等是人乳的数倍，钙含量也很丰富，适宜饮用的人群范围广，是一种男女老少皆宜的健康养生饮品。
自2003年小规模投产以来，汉奥斯以其概念新、品质高、口感好、时尚健康而得到广大消费者的喜爱，也得到广大经销商的青睐。4年来，汉奥斯产品依靠其良好的品质和口碑广为流传。遍布全国的32个省市自治区(包括香港特别行政区)的消费者和商家在不同的场合下品尝到了奶啤酒，打电话咨询2380多人次，网上咨询的1240多人次，购买样品330多人次，进货试销60多家。特别是香港的商家在敦煌品尝到了奶啤酒，回到香港后又一行4人专程到公司考察奶啤酒。
鄂尔多斯市蒙元乳业有限责任公司成立于2003年3月，是以现代科技成果为依托的新型乳制品企业，是鄂尔多斯市“农牧业产业化重点龙头业”。 公司注册资金1000万元，占地面积2.6万平方米。有奶白酒、奶啤酒、奶制品三条生产线。产品有“汉奥斯”奶啤酒，“八白室”系列奶白酒、奶油、奶酪、奶片等，年产值5000万元，利税1000万元。
