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大剂量维生素D或可降低患癌风险

   2011-03-01 中国食品网佚名2980


    美国研究人员最新研究发现,大剂量摄入维生素D或可显着降低罹患乳腺癌等疾病的风险。相关研究成果发表在新一期《抗肿瘤研究》杂志上。

    参与研究的加利福尼亚大学圣迭戈分校教授塞德里克·加兰在一份新闻公报中说,他们的研究发现,成人每日摄入2000至4000国际单位(维生素D的1国际单位相当于0.025微克)维生素D可使血液中维生素D的代谢产物维持在一定水平,从而显着降低罹患一些疾病的风险,包括乳腺癌、结肠癌、多发性硬化症和1型糖尿病等。但目前,研究人员对大剂量摄入维生素D是否会对身体产生副作用尚无定论。研究人员说,他们对数千名每日服用1000至10000国际单位维生素D的成人进行调查,得出上述结论。

    根据美国国家卫生研究院上世纪推荐的维生素D摄入标准,50岁以下的人每日维生素D摄入量为200国际单位,51岁至70岁的人每日应摄入400国际单位,而70岁以上的人每日应摄入600国际单位。加兰表示,他也惊讶于可有效预防癌症的维生素D摄入量远远高于此前的推荐标准。


 
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