“2011第六届中日韩国际食品博览会”于6月3日-5日在烟台国际博览中心举行。本届博览会由山东省经信委、省食品工业协会和烟台市政府主办，烟台市经信委等单位承办，韩国、日本展览和食品贸易协会等单位协办，展览面积约2.8万平方米，共设国际标准展位2000个，分设食品、水产品、农产品、饮品、机械设备、国内外采购商等23类专业展区。展会迎合了食品行业迅速发展的需求，采纳参展商反馈建议，以食品企业为主体，力争把本届大会打造成为立足北方，面向全国及日韩的专业化、品牌化、国际化的食品行业盛会。
展会一共分为全国名优新特食品展区、食品展区、农产品展区、水产品展区、健康保健食品展区、饮料展区、特许经营展区、机械设备展区、包装制品展区等9大板块，力争覆盖食品整个行业的各个细分领域。展会现场气氛热烈，不少国际采购商当场签订合作意向，当地部分海参企业也找到了理想的合作伙伴。
食品伙伴网派出的参展人员热情接待来寻访的各位观众，并积极解答观众的各种的疑问，期间更有不少大学的实习生询问以后的食品行业形势以及就业情况等。在展会期间，不少参展企业对食品伙伴网的电子商务平台表现出浓厚的兴趣，纷纷表态回去注册使用，作为网络销售的一个重要渠道。
会议期间由食品伙伴网承办的第二届中日食品安全免费研讨会隆重召开，一百多位食品行业人士欢聚一堂，为食品安全领域出现的各种问题，发表自己的看法，聆听专家的意见。
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