关于召开“第十二届中国面制品大会”及“第十一届冷冻与冷藏食品产业大会”的通知 中食学字【2012】第028号
各有关单位：
2012年是中国方便食品快速发展的第20个年头。20年来，方便食品产业已形成了一条完整的产业链。伴随着方便面与速冻调理食品产业的发展，中国食品科学技术学会所主办的“中国面制品大会”与“冷冻与冷藏食品产业大会”也分别召开了十一届和十届。在近10年的快速成长中，两个会议见证了中国方便食品的成长，也为行业搭建起一个广泛交流的产业平台。中国经济已进入全新发展模式的新阶段，在国家“十二五”规划的指引下，未来我国将大力推进方便食品制造业的快速发展，加大方便食品新产品开发力度，以满足市场细分需求。规划预期到2015年，方便食品制造业产值规模将达到5300亿，实现30%的年均增长。中国食品科学技术学会将有效对应政府部门的指导要求，整合优势资源，搭建更广阔的交流平台。以“方便食品”大产业为发展方向，凝聚企业界、科技界的力量，为中国方便食品新一轮的发展创造新的发展机遇。
2012年9月5-7日，中国食品科学技术学会将在往届成功召开两个行业会的基础上，在北京召开“第十二届中国面制品大会”及“第十一届冷冻与冷藏食品产业大会”，同时，会议将同期举办“方便食品20周年成果展”。会议及展览将汇聚方便面、冷冻冷藏食品、挂面、咸味香精调味料、包装设备等行业优秀企业和科技界的众多专家，共同探讨方便食品产业发展所面临的机遇与挑战，以促进未来几年行业的发展与提升。会议将以“方便食品-创造安全与美味”为主题，邀请科技界、产业界及政府行业主管部门的代表，共同为中国方便食品产业的持续发展提出建议及合理规划。会议力求从解决实际问题着手，针对诚信体系建设、产业创新、市场分析、节能减排、技术标准、信息发布、公众科普等几大板块做深入研讨，以提振行业发展信心，共筑方便食品产业的美好未来！
主办单位：
中国食品科学技术学会
支持单位：
国家发展和改革委员会产业协调司
国家工业和信息化部消费品工业司
会议时间：
2012年9月5-7日（5日为全天报到）
会议地点：
北京国际会议中心（北京市朝阳区北辰东路8号 010-84985588）
大会主题：
方便食品-创造安全与美味
支持企业：（仍在进行中……）
康师傅控股有限公司 郑州三全食品股份有限公司
今麦郎日清食品有限公司 郑州思念食品有限公司
白象集团 通用磨坊（中国）
统一企业（中国）投资有限公司 上海国福龙凤食品有限公司
中粮天然五谷食品投资有限公司 福建安井食品股份有限公司
锦丰集团 烟台欣和企业食品有限公司
河南斯美特食品有限公司 四川省若男食品有限公司
新乡市亚特兰食品有限公司 河北金沙河面业有限责任公司
郑州国华食品有限公司 天津春发生物科技集团有限公司
宏发集团 北京鸿宝食品原料贸易公司
河南省南街村（集团）有限公司 广东汇香源生物科技有限公司
克明面业股份有限公司 济宁耐特食品有限公司
河南中大生物工程有限公司 河南京华食品科技开发有限公司
河南东方食品机械设备有限公司 北京大森长空包装机械有限公司
青岛海科佳电子设备制造有限公司 成都经纬机械制造有限公司
大会主要内容：
1、高峰论坛：方便食品产业诚信体系建设、方便食品相关标准修订
2、权威报告：方便食品产业链安全现状、面制品行业的发展与风险交流、冷冻与冷藏食品产业的新机遇、生产工 艺发展和标准规范等
3、分专题论坛：产业创新论坛、挂面产业发展论坛、包装与设备论坛
4、行业创新产品发布
5、优秀产品展示（面制品、速冻调理食品等）及新品品尝（方便面、挂面、方便粉丝、方便米粉、速冻调理食品、调味料）
6、消费者及媒体活动
7、企业创新卫星会
会议费用：
1、会议注册费(含资料费和会间用餐)：
8月10日前报名注册1000元/人，之后注册1200元/人
2、住宿费用由参会代表自付，详见附件一。
会议账户：
账户名称: 中国食品科学技术学会
开户银行: 招商银行王府井支行
银行账号: 861681824710001
会议联系：
1、会议联系人：王莉 席炎 吴贾锋 刘昊宇
联系单位：中国食品科学技术学会
地 址：北京市海淀区阜成路北三街6号 轻苑大厦三层
邮 编：100048
联系电话：010-65265376 65223896
图文传真：010-65264731
电子邮箱：cifst@126.com
2、产品展示及品尝联系人：柳志刚 张虹 王莉
联系电话：010-65265376 65223896
图文传真：010-65264731
电子邮箱：cifst@126.com
查阅网站：www.cifst.org.cn
