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国际食品油博览会在京举行 龙大新一代花生油备受关注

   2012-11-06 中国食品网中食网2030

  


    10月23日,2012中国国际食用油产业博览会(IEOE)在京举行,作为国际第一大食用油品牌盛会,其旨在传播食用油营养价值理念、宣传高端食用油优秀品质,营造安全放心的食用油消费环境。

 

  上午9时整,国际食用油博览会在一片欢乐和沸腾声中拉开帷幕。中国粮油学会常务副会长王瑞元先生亲切致辞,重点强调了博览会对于推动食用油产业国际间交流与合作有重要的作用,同时对促进食用油产业的健康持续发展,加强农业建设和加强新型工业化建设做出了突出贡献。

  博览会现场,众多食用油品牌让人目不暇接。由山东龙大植物油有限公司推出的龙大新一代花生油,凭借创新的技术和“省油一半、美味不变”的产品特性,成为本次博览会的焦点。

 

  另外,博览会当天,中国粮油学会常务副会长王瑞元先生亲临龙大新一代花生油的展厅,与张根旺教授等一起耐心听取了龙大新一代花生油的省油原理,现场观摩和品尝了龙大新一代花生油炒制的菜品。当即给予高度评价,并叮嘱龙大新一代花生油相关负责人,一定要大力推广,推广的关键是给大众讲清省油原理。

  据悉,龙大新一代花生油是山东龙大植物油有限公司2012年8月推出的创新性,革命性的产品。其在传统压榨花生油生产工艺基础上进行技术创新,解决了传统工艺中保留花生卵磷脂后出现的“高温加热变色”和“产品存放周期”两大难题,实现真正意义上的技术省油;该项目整体技术填补国内空白,达到国际先进水平。


 
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