博览会期间，还举办了第六届中国蘑菇节、首届漳州天宝香蕉文化节暨福建第九届灯谜艺术节、海峡两岸休闲食品嘉年华、海峡两岸暨厦漳泉三地龙舟赛、海峡两岸将军书画展、漳州十佳伴手礼评选、海峡两岸动漫嘉年华等系列活动。此外，在本次展会组织期间，漳州也首次与中国食品工业协会、台湾食品产业发展协会合作举办“海峡两岸食品博览会”，邀请山东烟台、河南漯河两个“食品名城”参与协办，打造专业食品展会，推介漳州地区健康、优质、绿色、安全的食品。
福建省副省长倪岳峰在开幕仪式上表示，近年来，两岸农业交流更加密切，优势互补日益明显，党的十八大胜利召开后，闽台农业发展将迎来更为广阔的前景。漳州是闽台农业合作的先行地区，也是引进台湾企业最大的地区，也有全国最大的特色农业基地，博览会举办以来，为促进海内外的农业提升，拓展两岸人民的交流与合作发挥重要作用。本届博览会秉承“花开两岸，合作双赢”的办会主题，突出两岸合作，突出现代农业，突出南方特色，专业化水平更高了。
国家农业部纪检组长朱保成表示，漳州充分发挥独特区位优势，在保障农产品和对台合作等方面发挥了重要作用，紧盯国际国内两个市场，统筹产销协调发展，大力促进农产品流通，博览会的举办，为开展农产品营销、对台合作等搭建了平台。
在海西经济区科学跨越发展持续推进、两岸关系和平发展的新形势下，加强两岸交流、深化合作的力度正在逐年被提升。本次博览会，主办方就特别设置了“台湾精品馆”，组织近百家台湾本土企业参展，集中展示台湾优质食品，邀请台湾兰花产销发展协会和台湾兰花育种协会参与，展示台湾精品花卉和两岸花卉产业交流合作成果。中国国民党副主席林丰正在开幕式上就表示，两岸农业合作、技术交流将创造更为丰硕的成果，真正实现“花开两岸、合作双赢”的目标。据了解，本届博览会除邀请各主办、承办、联办、协办单位领导以及台港澳知名人士、海外友好人士、知名专家学者、主流媒体记者之外，更加重视做好客商邀请与接待工作。特别是积极邀请世界500强、央企、知名民企、行业100强、台湾“双百”企业、大型采购商、跨国零售集团等大型企业参展参会，有效促进两岸经贸交流与合作。
据博览会组委会介绍，漳州是闽南着名的“鱼米花果之乡”，为全国重要的创汇农业基地、对台农业合作基地、食品产业基地、花卉生产集散中心，1999年以来，由国家有关部委和福建省人民政府共同主办的“海峡花博会”，已经连续在福建漳州成功举办十三届。自2009年开始，“海峡花博会”拓展提升为“海峡农博会”，以打造中国南方最大农业展会为目标，突出现代农业主题，涵盖种植养殖、涉农加工、商贸流通、观光旅游、论坛研讨、文化创意等相关产业，办会规模、档次和实效大步提升。据不完全统计，近十三届博览会期间，累计共有1.1万多家企业参展（其中台湾企业2000多家），展出农林牧渔产品及其加工品6万多种；有4300多家采购商赴会洽谈采购，签订购销订单140多亿元，实际履约率超过80%；有1300多个项目签订合同，总投资70多亿美元，实际到资率超过75%；有来自45个国家、台港澳地区和全国各省、自治区、直辖市的5万多位嘉宾参会（其中台湾嘉宾9000多人），展会参观人数近600万人次。中央政治局委员、国务院副总理回良玉曾两次（2005、2010年）出席博览会，称赞博览会亮点突出、特色鲜明，已由区域性的花事活动逐步发展成为享誉海内外的全国性两岸农业经贸盛会。中国国民党副主席林丰正、蒋孝严也先后出席博览会。同时农博会·花博会被人民网(603000,股吧)等权威媒体评选为“改革开放以来30个最受关注展会”，被中国展览联盟评为“中国十大政府主导型展会”、“新世纪十年中国品牌展会大奖”、“全国十佳品牌展会”。
记者了解到，漳州市作为闽台农业合作的先行地区，是福建省引进台湾农业企业最多的城市，也是全国重要的特色农业基地。自从“农博会·花博会”成功举办以来，已成为突出对台、辐射全国、面向世界的现代农业经贸盛会，深化了两岸的农业合作、技术交流，提升了专业化、市场化、特色化水平，以花为媒促进海内外农业的融合提升，实现海峡两岸经贸合作双赢的大好局面，真正体现了“花开两岸、合作双赢”的办会主题。
