香港工展会主要分香港名牌广场区、食品饮料区、粮油面食区、蔘茸海味汤料区、美容保健区、服饰精品区、生活家居区、儿童用品区及美食广场等，是香港最大型的户外展览会，现场展销的除食品、生活家居、电子产品、服饰、化妆品等等，更提供许多折扣优惠。如今我们知道的优惠活动有：“1元产品大优惠”、“割价大倾销”及“购物送大礼”等。
据厂商会介绍，今年的工展会以“名牌荟萃，誉满中外”为主题，吸引超过400家参展商参与，分布于12个主题展区，880个摊位。今年，香港厂商会还将继续举办资助计划，拨出350万港元，帮助超过7800个来自低收入家庭及弱势群体的人士。其中，5000个家庭将获得500港元现金购物津贴，免费入场购物。
香港工展会展销的产品往往是折后再打折，相对便宜，欢迎香港市民和内地消费者前去“扫货”。
