日前，广州国际美食节在番禺开幕，超过3万平方米的中心会场，200多个展位，汇聚广州餐饮名店、地方特色、港澳台和国际美食、广州手信等200多家美食餐饮企业参展。多家参展酒楼的美食卖到“断晒货”，由广州日报报业集团《美食导报》主办的美食文化展在番禺区潮府酒家内吸引了上万名观众前来参观。
美食节周边停车场爆满，主办单位虽设了近6000个车位却仍然不够。珠三角地区市民纷纷组团到现场“淘宝”。来自本地及异域的丰富美食，吸引了众多市民。美食节主分会场迎客，200多家美食餐饮企业“摩拳擦掌”，不少酒楼以传统、创新兼具的美食风味期待通过美食节“名利双收”。
开幕当天中午12时左右，番禺渔民新村20元/只的乳鸽已经卖出近千只，两次卖断货。负责人彭小姐甚至亲自上阵卖乳鸽，“10个展位，出动上百人的工作团还是不够人手！几乎把整个酒楼都搬到美食节现场！”多家参展的酒楼、饮食品牌表示，今年的国际美食节不仅使“食在广州”含金量升级，对提升餐饮品牌的质量和知名度也是一次绝佳的机会。
另外，记者发现，美食节现场垃圾桶配备不足，垃圾一地，这也给热闹的美食节添了点遗憾。
荔湾评人气美食店
本报讯 （记者曾卫康 通讯员郑斌、邹琳、贺敏婷）“家门口的美食”自己选，西关百味供群众品尝，昨日，第五届“味在西关——西关美食节”在广州市荔湾区西城都荟正式开锣。据介绍，本届美食节不集中摆摊，以“家门口的美食”为主题，通过一系列美食文化推广活动，让市民游客切身感受荔湾美食与文化、生活相融合的幸福风景。
启动仪式上，随着一扇传统西关大屋趟栊门的开启，第五届西关美食节正式启动，首先为市民呈上的是一场丰盛的美食视觉盛宴——“西关百味宴”。只见一道道西关特色美食被服务员小心翼翼地捧着，穿过趟栊门，来到观众的眼前。“清平鸡”、“荔湾艇仔粥”、“泮塘马蹄糕”、“萝卜牛杂”、“咸煎饼”……在场的观众看到流口水。
过去几届，荔湾美食节都是现场摆摊。但是，这届荔湾美食节却看不见现场摆摊。“到店吃新鲜货更靠谱”，对此，主办方解释道。
据介绍，活动前期先由餐饮店铺自荐及组委会收集了一批西关特色美食店，再经组委会初步筛选，于昨天的启动仪式上，公布了首批50家“西关美食人气店”候选名单及评选标准。候选名单包括莲香楼、陶陶居、泮溪酒家、广州酒家、南信牛奶甜品专家、醉赏食等。
番禺建“吃货”天堂
将打造13公里最长美食街
本报讯 （记者李立志 通讯员番宣）烹饪有蒸、煎、炸、泡、浸、焖、煸、炒、炖；口味有清、鲜、嫩、爽、滑、香; 味道则酸、甜、苦、辣、咸、鲜等一应俱全，如果你是一个“吃货”，想一条龙式尝尽天下美味，那就来广州的番禺大道吧！记者昨日从番禺区了解到，从番禺大桥开始到沙湾大桥收费站，全长13公里的番禺大道将规划建成集吃、住、购、游、娱于一体的岭南风情地标式美食集聚区，这将是广州最长的一条美食街。
按照番禺区的规划，番禺大道的发展是以番禺大道为主轴，突出美食主题，将番禺大道打造成为集食、住、游、购、乐为一体的特色商旅带（美食集聚区）。大道五星商旅带，其总面积约152平方公里。
据了解，规划结构为“一轴两带多区”，“一轴”是以番禺大道为主要发展轴；“两带”即以南大路为主体的中华美食休闲带以及以汉溪大道为主体的国际美食休闲带；“多区”即包括万博高端商务服务区、长隆国际休闲娱乐区、中华美食广场、国际风情美食区、谢村美食产业区、居住及相关配套综合区等。
