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匈牙利展团再次亮相中食展

   2013-04-19 中国食品网中食网6220

  匈牙利地理位置优越,气候温和,土壤肥沃, 农产品多种经营,三分之一的粮食用于出口。充沛的阳光和雨量孕育了高品质的谷物, 水果和蔬菜。这里有集约化的农业和畜牧业,出产优质的猪肉和家禽,包括精美味道的鸭肉和鹅肝。然而, 传统的生产文化和精耕细作已不能满足市场可持续发展的需求,追求品质、按照欧盟标准组织农业生产成为匈牙利现代农业的目标。

  今年匈牙利展团有12家生产商参展,将带来更多的优质产品,包括世界着名的托卡伊葡萄酒(Tokaji),国民钟爱的帕林卡水果白兰地(pálinka),鸭肉,鹅肝,猪肉制品,婴儿食品,调味料,调料,烘焙原料,玉米面,早餐麦片,蜜饯,果汁,果酱和矿泉水。

  匈牙利有22个葡萄酒产区,种类丰富,从白葡萄酒到浓郁的红葡萄酒,到自然的开胃酒,令人应接不暇。匈牙利 种植了160多个葡萄品种,除了许多国际知名葡萄品种外,有的酒庄还种植传统的匈牙利葡萄品种。参展的酒庄将带来品种众多的高质葡萄酒,包括香郁醇厚的霞多丽,口感浓郁的梅鹿辄(Merlot)以及享誉世界的托卡伊葡萄酒:葡萄酒中的王中王。


 
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