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茶叶消费正在回归理性 豪华包装礼品茶卖不动

   2013-05-14 中国食品网中食网10740

  又到了茶叶飘香的季节。对于广大茶农来说,今年绝对是个丰收年。但是对于广大茶企来说,产量的增长意味着价格的变化。不少茶企表示,今年的茶叶价格较往年有了一定程度下滑,大众消费的价位开始占据主导。

  ■记者 何梦青

  见习记者 彭阁

  【现象】

  茶叶消费正在回归理性

  记者近日走访茶市了解到,今年的春茶上市时间虽然较之去年有所提前,却未现 “上市越早,价格越高”的行情,春茶价格不涨反跌。

  保靖黄金茶素来有一两黄金一两茶的称号,但如今,曾经身价不菲的黄金茶也开始走“亲民”路线。

  在长沙高桥茶叶市场,以往清明前产的保靖黄金茶高档礼盒供不应求,主流产品是每盒售价1000元,折合8000元一公斤的茶叶。但今年礼盒滞销,黄金茶新茶论斤卖,挂牌批发价1公斤1000元。

  豪华包装的礼品茶销不动,不少茶商迎合消费市场的变化,及时推出精简包装的中低端茶叶受到了消费者的普遍青睐。

  “受大环境影响,今年的黑茶、高端茶和年份茶价格不及往年。”湖南古洞春茶业有限公司长沙区负责人王智杰告诉记者,湖南黑茶的品种多、茶企多,一年新增大几十家,再加之今年茶叶丰收,销量受到了一定影响。

  “从市场行情看,茶叶消费正在回归理性。” 省茶叶研究所所长包小村说,市场回归理性,省内茶界也要换一种心态做茶,不能再指望“卖天价、赚快钱”,要潜下心来练“内功”。

  【原因】

  三公消费受限

  高端茶叶遇冷

  据业内人士介绍,由于今年春天我国南方茶叶主产区天气状况良好,加之近期气温持续升高,导致春茶成熟与采摘时间有所提前,春茶上市比正常年份提前了一周左右。受供求关系影响,茶叶价格因此下跌。

  “在高端茶叶市场,由于政府限制‘三公’消费,我们的高端茶叶礼盒卖不动,单位团购明显减少。”从事多年茶叶销售的福建茶商陈恒祖告诉记者,消费者看透了往年的一些明前茶被过度炒作而过分抬高了的价格,购买春茶趋于理性。

  记者了解到,目前高端茶叶在市场上已经遭到冷遇,在一些茶行,以往10万元、20万元的茶叶很少见,即使有也多是有价无市。不少茶商表示,往年高档茶一般在新茶开采前一个月,就被政府机关、企事业单位等老顾客预订一空,尽管今年的高档新茶价格虽然下降,但销路很不好。

  尽管高端茶礼销量下降,但省茶叶协会副秘书长黄德开表示,湖南茶叶的整体消费趋势仍在上升,湖南黑茶的本地价格和销量还比较平稳。

  “茶叶是生活必需品,大众消费仍在上升。受大环境影响,高端茶礼下降,但是因为量不大,影响也不大。”

  【应对】

  茶企决心走大众化路线

  高端茶叶遇冷,茶企纷纷进行调整,发展战略已经有了转变,大众消费市场成了新的抢滩高地。

  “我们1000元——2000元价格的黄金茶销量确实受到了影响。”湖南保靖黄金茶有限公司总经理助理杨怡坦言,为应对今年的形势,公司将重点推价格为300元——500元和600元——900元区间的中低端茶叶。

  “我们还计划推出一款100元以内的茶,让平常老百姓也能喝得起。”杨怡说道。

  “我们将以品质为主,根据市场需求来调整价格。”湖南高端黑茶香木海媒体经理郭丹表示,香木海针对不同消费群体的产品跨度很大,从几十元到几千元都有,但以中端产品为主,销量暂时没有受到影响。

  湖南某茶企相关负责人表示,“不同的茶产品,面向不同的消费者。不卖‘天价茶’,产值翻番的目标也能实现。”公司将瞄准大众消费,挖掘新的需求,拉长价值链条,实现全产业链增长。


 
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