东胜区质量技术监督局加强食品 加工从业人员培训力度

       2013年6月13日，东胜区食品安全协调领导小组办公室牵头组织开展了2013年食品安全知识培训活动。培训会上分别由东胜区工商、食药、质监等监管部门的领导对辖区内的食品生产加工、流通、餐饮各领域的从业人员进行了食品安全知识培训。东胜区质监局于翔主任对食品加工过程控制、检验要求、食品标识、营养标签等食品安全相关知识进行了详细地讲解。通过相关部门齐心协力加强食品从业人员培训,旨在提高食品从业人员食品质量安全意识，明确其责任，规范其行为，为下一步创建全国食品安全示范城奠定了基础。