据了解，在十二运赛事活动期间，全运村餐饮食材从采购、运输、储藏、制作，都严格按照国际食品卫生HACCP(危害分析和关键控制点)体系进行管理，做到“从农田到餐桌”的全过程监管。不论是运动员、志愿者，还是组委会工作人员、媒体记者的配餐，均按照营养标准进行搭配。特别是，全运村村长、沈阳市委常委、市政府副市长杨亚洲特别参观辽宁伊利工厂，并对伊利品质给予了肯定。
为确保十二运的健康品质，伊利集团特成立“全运会服务小组”，从奶源、生产、运输等环节，全面严把质量关。“阜新地处内蒙古高原和辽河平原之间，逼近东北核心城市沈阳，是整个东北地区面向华北、华东市场的重要门户，在奶源品质优势和区位优势上占据重要地位。为更好地服务十二运，集团成立专门的服务小组，并对配送人员从牛奶运输、品质保存等方面进行专业的乳品知识培训”。伊利辽宁工厂相关负责人介绍说。
事实上，为消费者提供高标准的营养食品和健康，已成为伊利企业的使命和发展态度。当然，这也是历届大事件选择伊利品质的缘由。时至今日，在奥运、世博、国庆阅兵村的品质服务理念下，大事件品质营销团队已成为伊利常设的专业部门。历经深化品牌升级，奥运、世博等大事件洗礼，亲民的营销模式等转变后，2012年伊利集团营收突破400亿大关，实现平稳增长。此外，今年荷兰银行发布了《2013年乳业全球20强》报告，伊利连升3位，跃升全球乳业12强。
长期以来，定位于“不仅是健康食品的提供者，更是健康生活方式的倡导者和行业健康发展的引领者”的伊利集团，坚持以消费者为中心，积极倡导绿色健康的生活方式，深化普及全民体育价值。
