该调查系八月初恒天然联合客户发起预防性召回之后应恒天然首席执行官西奥·史毕根思要求开展的调查。史毕根思表示，预防性召回并非由单一事件引发，而是一系列孤立事件以不可预知的顺序相互作用的结果。
此次运营调查结果得出5大结论：一、污染发生的主要原因是：有关方面决定将早先的浓缩乳清蛋白（WPC80）产品进行重新加工，而非将其降级处理，并决定使用某项非常规的设备元件；二、恒天然的某两个业务部门之间出现了一次偶发的信息共享疏漏，导致相关检测有所延误；三、该问题未及早上报到首席执行官层面；四、由于在召回之前不久部分工厂的计算机系统刚刚升级， 导致产品追溯耗时较长；五、虽然恒天然在新西兰本土和全球都建立了清晰的产品召回体系，但这次WPC80产品作为原料应用于不同客户的多种产品，导致相关召回涉及面广、情况复杂。
史毕根思称，为防止类似事件再次发生，恒天然公司正在采取一系列改进措施，如强化产品召回和供应链管理系统，确保能快速追溯恒天然掌控的所有产品，同时加强与客户的协作，保证快速有效地对接不同的供应链和追踪相关产品。
"上述改进措施已经投入实施。" 史毕根思表示，"我们新设了集团全球食品安全与质量事务的总监职位，直接向首席执行官汇报；同时加强了食品安全理事会的管理范围和权限；并设立了内部食品安全和质量热线，以便我们的员工和承包商直接向上级反映任何潜在的食品安全风险。我们已经完成了包含豪托普在内的所有营养产品加工厂的质量审计。"
回顾事件，8月2日，恒天然发布消息称旗下一工厂2012年5月生产的三个批次、共38吨浓缩乳清蛋白中检出肉毒杆菌。此后，达能、雅培的多家厂商开始召回产品。8月底，经新西兰初级产业部确认，恒天然未受肉毒杆菌污染。
对于可能存在问题的产品在15个月后被曝光，史毕根思解释，在召回之前不久，部分工厂进行了计算机系统升级，但还没有完成相应的培训，这也影响了追溯产品的速度。
据悉，本次运营调查结果概要将于下周初公布。恒天然将在董事会独立调查和新西兰政府的两项调查结束后综合所有四项调查的建议和意见制定汇总的行动计划。
