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AB SCIEX液质联用技术，成功实现“肉类打假”有效准确测定

   2013-11-26 中食网AB SCIEX1940
核心提示：近年来，一些商家为赚取非法利润，通过肉类掺假，如“挂羊头卖狗肉”等欺骗消费者，侵犯消费者合法权益，这种现象在中国已经是行业内潜规则。然而如何维护消费者合法权益，研发出更有效准确的检测方法日益成为行业关注的焦点。
 
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