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双核臭氧杀菌技术有效推动南京盐水鸭加工业的发展

   2014-01-08 上海康久消毒技术中心1830
核心提示：南京盐水鸭是江苏省南京市特产，中国地理标志产品，该食品的皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点，且有良好的滋补作用，深受消费者的喜爱。不过，南京盐水鸭由于营养丰富、水分含量较高
 
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