随着国民经济的快速发展、国民收入的持续增加和消费观念、健康理念的改变，食品更多地在风味化、时尚化的基础上，迈向优质化、营养化、功能化，大众食品功能化，功能食品产业化、大众化，正在成为我国食品工业发展的趋势。我国目前有食品安全国家标准1800余项，食品行业标准2900余项，初步形成了门类齐全、结构相对合理、具有一定配套性和完整性的食品质量安全标准体系。截至目前，我国出台的针对食品广告方面的法律法规也特别多。这些都从很大程度上规范了食品市场。
但遗憾的是，一些不良企业或商家在食品宣传上仍然置法律于不顾，依然我行我素。这些企业抓住人们普遍关注食品安全、养生和保健功能这一心理，在产品宣传上大打擦边球，不负责任地对食品的质量和功能做虚假宣传，欺骗和误导消费者。
在3.15国际消费者权益保护日来临之际，中国经济网食品频道调查汇总了2014年关注度排名前十的“十大食品虚假宣传典型事件(1—3月)”
事件一：汤臣倍健产品被指违 食药监部门介入调查
南京市场销售的汤臣倍健部分产品涉嫌将普通进口食品冒充保健品销售，以及无法出示相关进口批文经媒体曝出后，在社会上引起强烈反响，一些消费者纷纷要求退货。1月6日，江苏省食品药品监督管理局向媒体表示已经对此事介入调查。
据南京市民张女士等反映，其所购买的汤臣倍健部分产品根本就没有卫生部和国家药监局批准的保健食品文号，但仍以保健食品的名义进行销售。其中，汤臣倍健牛初乳片(咀嚼片)连进口批文也没有，但销售单位在出具的发票上均注明这类产品为保健品。
事件二：片仔癀起诉八宝丹 称对方虚假宣传构成不正当竞争
漳州片仔癀2014年1月17日发布公告，称近日通过诉讼代理人向漳州市中级人民法院递交民事诉讼状，起诉上海医药旗下厦门中药厂有限公司和相关媒体。1月17日，法院正式立案。漳州片仔癀诉称，厦门中药厂在报刊、自己的药品宣传中对片仔癀大肆侵权，利用广告、虚构事实、不正当对比、诋毁挤压“片仔癀”药品，做引人误解的虚假宣传等行为构成不正当竞争，侵犯了片仔癀的注册商标合法权益，应承担法律责任。
事件回放：
事件三：央视曝牛栏山酒厂PH值作假：永远都是一个数
据央视《新闻直播间》2月19日报道，环保部华北督查中心在暗访中发现，北京牛栏山酒厂的锅炉脱硫前的PH值作假，永远都是一个数。经查，牛栏山酒厂长期编造脱硫运行记录，运行数据与实际情况长期严重不符。
据了解，燃煤的主要污染物是二氧化硫，除去二氧化硫的最好方法就靠人工网烟囱里的喷离水里加入火碱进行综合，处理效果则用PH试纸来检测。环境保护部华北督查中心调查人员在北京牛栏山酒厂锅炉房翻阅锅炉脱硫的记录发现，加入火碱前的PH值，测出的酸碱值都是6.5，没有丝毫的变化。
事件四：康恩贝灵芝粉冒用有机认证 被调查后仍继续销售
康恩贝保健品公司冒用质量认证标志违法行为，经过浙江省兰溪市质量技术监督稽查大队5个月的调查，2014年春节前终于有了结果：康恩贝保健品公司在没有取得认证和政府批准的情况下，自2011年年底起开始在其生产的两款产品上同时标注中国有机产品认证和国家地理标志保护产品两种标志，违法行为持续近两年，违法产品生产销售量2万多盒(包)。
事件五：江中集团猴姑饼干广告引质疑 国标无养胃一说
“胃不好，总是不舒服;猴姑饼干，猴头菇制成，上午吃一点，下午吃一点，养胃!”影视明星徐静蕾为江中集团猴姑饼干代言的这段广告近日频繁出现在各大卫视黄金时段。这款宣称能“养胃”的饼干，外包装上“食品名称”处清晰写着：猴姑TM酥性饼干(供胃病人群食用)。而与其他普通食品标签相比，这种饼干还多了“适宜人群”和“食用方法”两栏信息，分别是“胃病人群”和“建议每日食用2～3包”。听起来似乎是一种具有养胃功能的保健食品。然而，多位食品营养与医学专家对其“养胃”的功效说法并不认可。猴姑饼干，只是普通食品而已。
事件六：“零反式脂肪”广告虚假 好丽友“薯愿”被罚5万元
“口感松脆、不油腻;100%不含反式脂肪酸”，好丽友“薯愿”曾因这句标新立异的广告语大受欢迎。然而，成也萧何，败也萧何，3月初，因产品外包装上“100%不含反式脂肪酸”的宣传涉嫌虚假广告，好丽友被上海工商部门处以5万元罚款。
事件七：硒含量不达标 “纽贝贝”奶粉虚假宣传被罚17万
因被检出“硒”含量与其罐体标注值不符和虚假宣传，3月11日，销售“纽贝贝”奶粉的鑫宏基(福建)投资有限公司被鼓楼区工商局处以罚没17万多元，没收8430罐奶粉。
事件八：林志颖欺诈案开庭 法院称胶原蛋白虚假宣传
3月6日，就林志颖代言的爱碧丽胶原蛋白饮品的生产公司被告，并要求索赔及公开道歉一案，在上海市松江法院开庭，双方均派代理律师出席。法院表示被告公司利用林志颖的明星效应进行虚假宣传，已经构成了对消费者的欺诈，但法院并没有当庭宣判结果。对于这起案件，林志颖经纪人表示此事已经交由律师处理，至于是否道歉还要看最终审判结果。
事件九：“虫草养生酒”涉嫌虚假宣传 市民：喝完心跳加速
烟台市芝罘区常永渭老人喝了虫草养生酒后出现身体不适的报道1月11日见报后，又有两位市民反映，他们喝虫草养生酒也出现了恶心、心跳加速等症状，并且，此酒生产厂家三九企业集团对外宣传的疗效和包装上标注的明显不同。记者了解到，由于三九企业集团生产的虫草养生酒涉嫌虚假宣传，烟台市工商局将处理此事。
事件十：正金毛化州橘红连锁店涉非法宣传 止咳药竟是食品
春节过后，天气忽冷忽热，不少人患上咳嗽。走在广州的大街小巷，常常可以看到“化州橘红久咳必治”的醒目招牌。诱人的药品疗效，吸引着众多人的光顾。这是一家专门出售“正金毛”牌化州橘红的连锁店。两三年间，在广州已开店几十家。近日有消费者向羊城晚报投诉称，花大价钱从该店买的化州橘红竟不是中药而是食品。
编者的话：
事实上，夸大宣传、虚假宣传是某些商家为推广产品而采取的方式之一。由于许多消费者辨识能力差，容易跟着产品宣传走，这也意味着企业的虚假宣传行为短期内不仅未损害其形象，还助推了其产品的推广和销量的增加，这也是虚假宣传在食品行业内屡禁不止的关键因素。
如何杜绝食虚假宣传，让消费更有尊严?首先应该加大虚假和夸大广告宣传的惩罚力度;其次，消费者应提高辨识能力，不要一味地相信企业宣传，遇到权益受损，坚决维护自身合法权益，拒绝"忍气吞声";同时，也呼吁商家要有尊严地赚钱，不义之财不可取，不仁之事不要做;而对于市场监管者，更要努力完善法律、法规，严格执法，坚定维护市场的尊严。
