这家大排档在岛内太湖新城公交站附近的一条小巷子里，昨天傍晚，记者在该大排档门口看到，十几只河豚已经用一个塑料袋装起来，卫生执法人员正在现场调查记录。“这是我们买来自己吃的！”面对卫生执法人员的询问，大排档经营者辩称，这些河豚是从附近一个菜市场里买来自己吃，不会卖给顾客。“河豚有剧毒，你们还敢吃？”记者追问。没想到，大排档经营者还有一套自己的理论--他们是渔民，有一套土方法可以去除河豚的剧毒。卫生执法人员表示，这是经营者的狡辩之词，国家明文规定，不管是菜市场还是餐饮单位，一律不准售卖河豚，该大排档公然将十几只、一共2斤多重的河豚摆放在店门口，如果有顾客点了河豚、吃下去不慎中毒的话，后果不堪设想。
【提醒】
0.5毫克河豚毒素即可致死
“春夏之交是河豚的繁殖期，一些餐饮店偷偷向客人售卖河豚的情况有所增多。”思明区卫生局卫生监督所的冀科长表示，河豚的有毒成分是河豚毒素，0.5毫克就可以致人死亡，目前对河豚中毒尚无特效解毒药物。前几年，厦门就曾发生过外地游客误食河豚肝死亡的事例。所以，避免吃河豚中毒的唯一方法就是不吃。专家介绍，河豚虽然味美，但体内含有可致人死亡的毒素，河豚毒素的中毒发病很快，潜伏期一般只有10~45分钟，最长不过3小时。误食河豚后，应及时用手指、筷子刺激咽后壁诱导催吐，清除胃内残留河豚，并尽快到医院诊治。
