一查重点区域。主要查车站附近、文化广场、主要街区、农村集贸、公路沿线、校园周边等人群集中、人流量大的重点区域。
二查企业证照。重点查看饮品企业办证情况、从业人员健康体检情况、购进台帐登记情况、进货渠道渠道情况等。
三查加工流程。突出检查企业加工流程是否科学合理，加工操作是否规法，加工环境是否卫生，是否存在非法添加等情况。
四查饮品质量。集中查看产品包装是否符合规范，是否存在三无标识，是否存在过期过期、霉变、生虫、污染等情况。
截至目前，我局共出动81执法人次，8车次，检查饮品企业43家，发现无证照企业4家，无健康体检从业人员12人，发放责令改正6家，敦促办证4家，敦促健康体检12人，在伊卡冰发现并查封过期饮品浓缩液6种（分别是凤梨、石榴、奇异果、哈密瓜、乌梅、葡萄）9L，立案调查1起。
通过采取企业自查、随机抽查、重点检查、严格复查的形式查重点区域、查企业证照、查加工流程、查饮品质量，形成首尾相顾的“四查”机制，用高密度高强度的监督检查来促进企业规范、保障饮品质量、严防饮品安全事故的发生。确保全县人民饮品安全，过上一个安全一夏，放心一夏，清凉一夏。
