武夷山“岚谷熏鹅”获地理标志证明商标

近日，武夷山市“岚谷熏鹅”国家地理标志证明商标获国家工商局成功注册，成为武夷山市继武夷岩茶之后的第二个国家地理标志证明商标。

“岚谷熏鹅”是武夷山市民逢年过节和招待客人的必备佳肴。2008年，“岚谷熏鹅”制作技艺被评为武夷山市级首批非物质文化遗产。目前，武夷山闽北白鹅保护基地已拥有白鹅50万只，以“岚谷熏鹅”为主打的白鹅产业，年产值5000多万元。“岚谷熏鹅”获得地理标志证明商标，有利于进一步规范市场，提升品牌知名度，激发武夷山白鹅产业的发展。