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抽检指标 |
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酸价（限油炸）、过氧化值（限油炸）、羰基价（限油炸）、铅（限方便面）、总砷、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌）、抗氧化剂（BHA\BHT\TBHQ）（限油炸）、苯甲酸、山梨酸、合成着色剂（视产品色泽定）、铝（限其他方便食品）、霉菌（限冲调类）、甜蜜素（限其他方便食品）、糖精钠（限其他方便食品） |
贵州省食品药品监督管理局
2014年8月4日
为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》，加强我省生产加工环节方便食品产品质量安全监管，近期，我局在全省范围内组织开展了方便食品产品质量监督抽检。抽检12家企业的22批次方便食品，1批次不合格。现将具体抽检结果予以公布。