8月16日下午，古黄粱中国清酒极致臻藏发售品鉴会在广州隆重举办。酒厂代表河北瑞禾庄园酒业有限公司总经理王小瑛女士，承销方代表陈忠民以及经纪方代表等出席了此次盛会。
会上，首先由上海国际酒业交易中心专家介绍交易平台。上海国际酒业交易中心为上海市政府特许设立，具有可信、安全、高效交易等特点，旨在全球范围内甄选品牌酒商生产的独具价值的稀有品种酒，通过平台传递给投资者，为国内外高端酒所有者与投资者打造一个畅通活跃的交易投资市场。而本次即将发售的 “古黄粱中国清酒极致臻藏”，正是这样一款稀有品种酒。据介绍，该酒的酒精度为16%vol，在今年7月19日的发售评审会上获得专家们的一致认可，称其“酒色金黄，晶莹透明，清香优雅，醇和柔静，酒体甘顺，诸味谐调，纯净爽口”。
稀有成就价值
“古黄粱中国清酒极致臻藏”是中国唯一获得国家发明专利的用小米酿造的清酒。小米又称为粟、稷、粱等，它源于中国，代表着中国的文化精神。小米耐旱、耐瘠、耐贮存，又是百姓日常生活的主粮，有“五谷之长”“百谷之王”的美称。小米营养丰富，以之酿造的清酒不仅能缓解多种病症，还具有安眠、美容的功效。
该酒是在全国范围内独家用小米酿造。酒品发行方河北瑞禾庄园酒业有限公司首次建立了不同于日本和韩国以及中国黄酒生产工艺的中国清酒生产工艺技术路线，在挖掘中国古代酒文化并结合现代酿造技术所建立的工艺技术和开发的产品，整体达到国内领先水平，对继承和创新中国谷物酿造酒具有深远意义，经济和社会效益显著，填补了国内乃至世界酒类的一项空白。
收藏之道，贵在稀有。“古黄粱中国清酒极致臻藏”品质高贵，风味独特，且为发行方首次发售的限量版酒品，具有较好的稀缺性，开启了中国的清酒品牌！
活动现场，承销方代表陈忠明先生也为到场嘉宾就“古黄粱中国清酒极致臻藏”的投资价值及未来升值空间进行了详细的分析。众所周知，股市投资风险与日俱增，而近几年兴起的艺术品投资所需的资金量又过于庞大。致使中小投资者面临着不知道“投什么、怎么投、投多少、回报多少”的迷茫局面。而投资收藏酒这个概念其实在国外早已兴起多年。在国外就有著名的伦敦葡萄酒交易平台。收到众多的酒类投资收藏者的关注。而本次发行的“古黄粱中国清酒极致臻藏”是发行方首次发售的限量版酒品，具有较好的稀缺性。其次，作为国内唯一一款纯由小米酿制的清酒，具有唯一性。综合发行方让利、减免中间环节等各项因素是一款不可多得的投资收藏酒品。
