四川新闻网广安8月24日讯（安成勇）为切实做好小平同志诞辰110周年纪念活动期间食品安全监管工作，严防食品安全事故发生，广安经开区提前部署，多措并举，抓好食品安全。
开展专项检查。及时制定了小平同志诞辰110周年纪念活动期间食品安全专项检查方案，对辖区内餐饮服务和食品流通经营单位进行了拉网式的检查，检查餐饮服务、食品流通经营单位113家，发出卫生监督意见书16份。加强食品安全培训。举办食品安全专项培训班2期，培训食品从业人员186人，提高了餐饮服务、食品流通从业人员的安全意识和操作技能。
严格督查督办。成立了食品安全工作督查小组，督查各乡镇（街道）食品安全工作的履职情况，督促各地严格按照属地管理的原则，以农村群体性聚餐为重点，扎实做好宴席申报备案和食品安全日常监管工作，形成一层抓一层、层层抓落实的食品安全监管格局，确保不发生食品安全事故。
