为进一步规范食品市场秩序，提高依法履职监管水平，切实保障辖区食品市场安全。富宁县食药监局认真履职、创新方式、强化监管，并采取“五严”等措施加强食品市场日常巡查监管，辖区食品市场秩序得到了有效规范。
一是严把市场准入。对不具备从事食品经营资格的，一律不予许可，已取得食品经营主体资格的，还要看其许可证是否在许可有效期内、是否上墙悬挂和亮证经营、许可范围与实际经营情况是否一致、是否存在违法违规经营情形，以及食品从业人员是否持有有效的健康证明等；二是严把进货渠道。严把食品来源进货渠道，看食品来源与供货方的相关资质证明是否一致，食品是否超过保质期，是否按食品标签标注的条件贮存，是否及时清理变质或超过保质期的食品；三是严查商标标识。主要查看预包装食品的标签标明的事项是否合法，散装食品是否在贮存位置、容器、外包装上标明了食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容，进口食品是否加贴有中文标签和中文说明书；四是严格责任义务。检查市场开办者、食品经营柜台出租者、食品展销会举办者是否按要求自觉履行了食品安全管理法定义务，在从事食品经营活动中是否承担了食品安全管理第一责任人的责任；五是严查进货查验。主要检查食品经营者在进货时是否认真履行了查验义务，是否对查验情况作了记录，是否对质量进行了承诺，是否对不符合食品安全标准的食品主动退市，是否按要求自觉履行了食品安全监管“电子追溯”等。
截止目前，在1-8月份开展的食品市场监管巡查工作中，该局共出动执法人员253人次，车辆66台次，共巡查食品批发市场、集农贸市场31个次，巡查各食品批发部、商场、超市、食杂店423户次，在巡查中发现案源并依法查处各类食品违法经营案件56起，案值38.6万元，责令整改23户次，发放宣传资料3000余份，有效规范了辖区食品市场秩序。
