中国食品网讯 （通讯员 焦国斌、郭启鹏 ）“上了这期培训班，才弄明白搞农家乐原来有这么多讲究，我看以后我们村一定得跟上现代休闲旅游的步伐，把‘农’的味道、‘家’的感觉、‘乐’的魅力真正展现给消费者。”9月12日，在巴东县沿渡河镇高岩村农家乐发展动员培训会上，农家乐经营户王绪梅不由的感叹道。
高岩村是该镇移民搬迁安置建设的少数民族特色浓厚村寨，通过加强保护和恢复性建设，如今的高岩村，村寨环境美化、庭院经济绿化、道路硬化到家。与此同时，沿渡河是一个旅游大镇，境内和周边旅游资源十分丰富，近几年来，该镇党委政府积极开展少数民族特色村寨的保护和恢复工作，高岩村成为了“湖北旅游名村”的称号。
为大力发展农家乐，把高岩村打造成自驾游服务区，促进农民就业创业和旅游产业发展，今年，县旅游局联合就业局、食药监局对农家乐经营户进行经营发展、农村创业扶持、食品卫生安全等方面的培训，进一步提升农家乐管理和服务水平，逐步提高农家乐和乡村旅游品牌形象。
据悉，目前巴东现有农家乐经营户500多家，星级农家乐达到256家，为鼓励农民开办农家乐，该县对依法办理开业登记的农家乐经营户，按照自愿申请、评估验收、达标补贴的办法，对达到《巴东县农家乐星级划分与评定》标准，吸纳5人以上就业，经验收合格，达到2星标准的给予0.5万元的政府奖励，同时，实现税费减免优惠，提供宣传信息服务。
